آٹا خود بنائیں - ترکیبیں اور DIY ہدایات۔

مواد

• آٹا خود بنائیں۔
  • اہم نوٹ
  • ہدایات
• خوردنی پلاسٹین بنائیں۔
  • اہم نوٹ
  • ہدایات

اپنی انگلیوں سے نرم پیمانے پر محسوس کریں اور اس سے کوئی تخلیقی تخلیق کریں: بچوں اور بڑوں کے ل kne ایک دوسرے کے ساتھ گوندھنا بہت تفریح ​​ہے۔ اب آپ یقینا the تجارت میں پلاسٹین خرید سکتے ہیں ، لیکن یہ خاص طور پر خوبصورت ہے اور اب بھی آسانی سے اور سستے میں دلچسپ سرگرمی پوٹینٹی کے ل the ضروری پیدا کرنا ممکن ہے۔ ہم آپ کو خالص دستکاری کے آٹے کا ایک نسخہ اور خوردنی ہم منصب کے لئے دوسرا طریقہ دکھاتے ہیں جو لائن کے نیچے ہی لطف اندوز ہونے کا وعدہ کرتے ہیں! لہذا آپ خود آٹا بنا سکتے ہیں:

گھٹنے نہ صرف زبردست خوشی کا باعث ہیں ، بلکہ یہ خاص طور پر بچوں کے ل a بہت سی مہارت کو بھی فروغ دیتی ہے۔ کھیل کے آٹے میں کام کرنے کے دوران مختلف حواس براہ راست خطاب کرتے ہیں: خاص طور پر خوشبو اور چھونے والا ۔ اس کے علاوہ ، کھیل کو دبانے ، رولنگ ، کاٹنے اور ماڈلنگ ہاتھ میں عمدہ ہنر مہارت کے ساتھ ساتھ تربیت کے ل their ان کی اپنی تخیل اور تخلیقی صلاحیتوں کو بھی انجام دیتی ہے۔ آٹا خود بنائیں - ممکنہ طور پر اپنے بچوں کی مدد سے۔ ہماری وسیع پیمانے پر بیان کردہ ترکیبیں بشمول متعدد اشارے اور ترکیبیں آپ کو نمک آٹا یا خوردنی مٹی سے خالص دستکاری کے سامان کی طرف قدم بہ قدم لے جاتی ہیں ، جس سے آپ اپنے کام کے بعد براہ راست کھا سکتے ہیں!

ہم آپ کو اپنے آپ کو مٹی بنانے کے دو طریقے پیش کرتے ہیں۔ ایک بار پٹین نتائج ، جس کا مقصد صرف دستکاری کے لئے ہے۔ اسے عام طور پر نمک کی آٹا کہا جاتا ہے ، کیونکہ اس میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے۔ دوسری ہدایت ، دوسری طرف ، آپ کو کھانے کے آٹے میں بدل جاتی ہے۔ اس پر عملدرآمد کرنا زیادہ جامع اور پیچیدہ ہے ، لیکن آخر میں تمام حواس کے ل enjoy لطف اٹھانے میں گھٹنے ٹیکتا ہے۔ اور ہم یہاں جاتے ہیں!

آٹا خود بنائیں۔

کرافٹ آٹا کے بارے میں 500 جی کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• گندم کا آٹا 400 جی۔
• 200 جی نمک (غیر مہذب!)
• 2 کھانے کے چمچ الیوم ، ٹارٹرک یا سائٹرک ایسڈ۔
• ابلتے ہوئے پانی کی 500 ملی۔
• تیل کھانے کے 3 کھانے کے چمچ۔
• کھانے پینے کے رنگ (رنگوں) کو پاؤڈر یا جیل کی شکل میں۔

ایڈز:

• بڑا کٹورا۔
• ہاتھ مکسر
• چمچ
• کھانا یا کچن کا ترازو۔

اہم نوٹ

الٹام ، ٹارٹرک ایسڈ اور سائٹرک ایسڈ کے ٹرائیڈ میں سے صرف ایک جزو کا استعمال کریں! اگرچہ پھٹکڑی زہریلی ہوتی ہے ، لیکن یہ آخری مٹی کی آسانی اور استحکام کے لحاظ سے سب سے زیادہ قائل ہے۔ اگر آپ بہت چھوٹے بچوں کے لئے نمک کا آٹا بنانا چاہتے ہیں تو آپ کو ٹارٹارک ایسڈ یا سائٹرک ایسڈ کا سہارا لینا چاہئے۔ لہذا اس وقت کوئی سنجیدہ خطرہ نہیں ہے جب آپ کی اولاد نے مٹی کو ان کے منہ میں ڈال دیا۔ الیوم اور ٹارٹار فارمیسی میں دستیاب ہیں ، سپر مارکیٹ میں سائٹرک ایسڈ۔

اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کرفٹ مٹی کو صرف ایک ہی رنگ میں رکھنا چاہتے ہیں یا مختلف رنگوں میں زیادہ ڈھیر ، ایک یا زیادہ کھانے کے رنگ خریدیں۔

دھیان: ان کو پاؤڈر یا جیل کی شکل میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بہت مائع کھانے پینے کا رنگ اکثر ناگوار پھسلن پھٹنے کے نتیجے میں ہوتا ہے۔ اور کوئی نہیں چاہتا۔

ہدایات

پہلا مرحلہ: آٹے ، نمک اور دو کھانے کے چمچ الیوم ، ٹارٹرک ایسڈ یا سائٹرک ایسڈ کو بڑے کٹورا میں ڈالیں۔ ہینڈ مکسر کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔

6 کا 1۔

دوسرا مرحلہ: زور سے ہلاتے ہوئے ، ابلتے ہوئے پانی میں آدھا لیٹر شامل کریں۔

مرحلہ 3: اپنے پچھلے نمک آٹے میں تین کھانے کے چمچ پکانے کا تیل شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل جاری رکھیں جب تک کسی پلاسٹین کا تشکیل نہ ہو۔ بہت خشک "> # td_uid_5_5d5c109fe551e .td-DoubleSlider-2 .td-item1 {پس منظر: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/Knete-selber-machen-10-1-80x60 .jpg) 0 0 No-repeat} # td_uid_5_5d5c109fe551e .td-DoubleSlider-2 .td-item2 {پس منظر: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/Knete-selber-machen- 11-80x60.jpg) 0 0 دوبارہ نہیں repeat 1 میں سے 2۔

مرحلہ 4: اپنی مرضی سے نمک کے آٹے کو رنگین کریں۔ اگر آپ صرف ایک رنگ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ اسے براہ راست شامل کرسکتے ہیں اور اسے مکسر کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔ اگر ، دوسری طرف ، آپ مختلف اشاروں میں کئی ڈھیر بنانا چاہتے ہیں تو پہلے آٹے کو کچھ چھوٹے چھوٹے پیالوں میں بانٹ دو۔ اس کے بعد کھانے کے مختلف رنگوں کو ڈھیروں پر ٹپکائیں اور اچھی طرح گوندھیں۔

1 کا 4۔

احتیاط: کھانے کے رنگ بہت کم استعمال کریں ، کیونکہ وہ انتہائی پیداواری ہیں!

مرحلہ 5: جو لیتا ہے اسے گودیں! اپنے بچوں کے ساتھ بہت سارے مضحکہ خیز محرکات بنائیں۔

اشارہ: اگر آپ چاہیں تو ، آپ گھٹنے کے اعداد و شمار کو پائیدار رکھ سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے ل it ، اسے ایک ہفتہ ہیٹر پر خشک ہونے دیں اور پھر تندور میں 30 سے ​​60 منٹ (مجسموں کی موٹائی پر منحصر) 150 ڈگری سینٹی گریڈ پر سینکیں۔

ویسے: اگر آپ ماڈلنگ کی مٹی میں سے کچھ یا سب کو اٹھانا چاہتے ہیں تو ، آپ کو اسے اچھی طرح سے اور ہر طرح کی ایئر ٹیٹ سے اوپر رکھنا ہوگا اور اسے فرج میں رکھنا ہوگا۔ اس کے بعد وہ تقریبا نصف سال کا انعقاد کرتی ہے۔

نمک آٹے کے لئے قیمت اور کوشش: کم۔

خوردنی پلاسٹین بنائیں۔

اس سے پہلے کہ ہم آپ کو اجزاء کی فہرست پیش کریں ، ہم آپ کو متنبہ کرنا چاہیں گے: نسخے میں دو اجزاء شامل ہیں جو آپ عام طور پر سادہ سپر مارکیٹ میں نہیں پاسکتے ہیں: پورا انڈا پاؤڈر اور مالٹوڈ ٹیکسٹرین۔ تاہم اب ہمیں یہ سمجھنا تھا کہ یہ غیرملکی نظر آنے والے سپلیمنٹس آسانی اور جہتی استحکام کے معاملے میں بڑے پیمانے پر گھٹنے کی صلاحیت کو بہتر بناتے ہیں جو ہم اس کے بغیر نہیں کرسکتے ہیں۔ سب سے سستا انڈا پاؤڈر اور مالٹوڈ ٹیکسٹرین کے لئے آن لائن دیکھیں۔ بہت چھوٹے پیک کافی ہیں ، کیونکہ آپ کو اس کی بہت زیادہ ضرورت نہیں ہے۔ لیکن خود ہی دیکھیں:

(ممکنہ طور پر پورے انڈے پاؤڈر اور مالٹوڈ ٹیکسٹرین پیک کی تصاویر)

تھوڑی سی رقم (مٹھی کے سائز کے گانٹھ) کے ل اپنی ضرورت کو آزمانے کے ل::	بڑی مقدار میں اجزاء کی فہرست:
50 گندم کا آٹا (405)	250 جی گندم کا آٹا (405)
پاؤڈر چینی 25 گرام۔	125 جی پاوڈر چینی۔
10 جی سارا انڈا پاؤڈر۔	50 جی سارا انڈا پاؤڈر۔
10 جی کارن اسٹارچ۔	50 جی کارن اسٹارچ۔
10 جی دودھ پاؤڈر۔	50 جی دودھ پاؤڈر۔
5 جی مالٹوڈسٹرین۔	مالٹوڈکسٹرن کی 25 جی۔
ونیلا چینی کا 1 پیکٹ۔	تک ونیلا چینی کے 5 پیکٹ۔
1 چٹکی نمک۔	3 - 5 چٹکیوں نمک۔
لیموں کے ذائقہ کے کچھ قطرے۔	½ - نیبو کے ذائقہ کی 1 شیشی۔
2 چمچوں کا تیل۔	10 چائے کا چمچ تیل۔
20 ملی لیٹر پانی۔	100 ملی لیٹر پانی۔
15-30 جی کارن اسٹارچ۔	70 - 150 جی کارن اسٹارچ۔
کھانے کی رنگت (پاؤڈر ، پیسٹ یا مائع)	کھانے کی رنگت (پاؤڈر ، پیسٹ یا مائع)

---

یہاں کلک کریں: اجزاء کی فہرست ڈاؤن لوڈ کریں۔

ایڈز:

• بڑے سے بہت بڑے اختلاط کٹوری۔
• چمچ
• چائے کا چمچ
• کھانا یا کچن کا ترازو۔
• ہاتھ مکسر
• ورک ٹاپ یا بیک بورڈ کو صاف کریں۔
• بیکنگ شیٹ
• بیکنگ کاغذ

اہم نوٹ

ونیلا چینی ، نمک اور لیموں کا ذائقہ مکمل طور پر ذائقہ کے لئے ہے۔

جب ہماری ترکیب کو غور سے پڑھ رہے ہو تو آپ کو یہ ضرور معلوم ہوگا کہ ہم نے سب سے پہلے خشک اور اس کے بعد مائع اجزاء کو جزوی شے پر کارن فلور کھانے سے پہلے درج کیا ہے۔ یہ کوئی غلطی نہیں ہے ، بلکہ ہماری طرف سے پوری نیت ہے۔ کسی حد تک اسراف کی وضاحت: ہمارے تجربے سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ جب آٹے کو اختتام سے ہونا چاہئے اس سے تھوڑا سا نم چھیڑنے پر سب سے آسان اور بہترین اس وقت کامیاب ہوجاتا ہے (بصورت دیگر مائع دائیں سے زیادہ خراب پھیل جاتی ہے اور آٹا زیادہ دیر تک رہ جاتا ہے)۔ بعد میں خشک پاؤڈر شامل کرکے مطلوبہ مستقل مزاجی مل جاتی ہے۔ اور اس کے بعد "خشک کرنے والی" کارن فلور مثالی ہے۔ متبادل کے طور پر ، آٹے پر غور کیا جائے گا ، لیکن کارن فلور کے ساتھ آٹا زیادہ ہموار اور مخمل ہے۔

کھانے کی رنگت کی مقدار کئی عوامل پر منحصر ہے:

• رنگ کتنا رنگ استعمال کرتا ہے۔
• گوندھنے والے آٹے کا رنگ کتنا مضبوط ہونا چاہئے۔

اس وجہ سے ، قطعی تفصیلات دینا ممکن نہیں ہے۔ ہمیشہ بہت کم رنگ سے شروع کریں اور آہستہ آہستہ رقم میں اضافہ کریں جب تک کہ آپ نتائج سے مطمئن نہ ہوں۔

دھیان: اگر آپ پیسٹ یا مائع کی بجائے رنگین پاؤڈر (جیسے ہلدی یا چقندر کا پاؤڈر) استعمال کرنا چاہتے ہیں جیسا کہ اوپر بیان کردہ نمک آٹے کے ساتھ ، آپ کو اسے دوسرے خشک اجزاء کے ساتھ ملانا چاہئے۔ اس طرح ، آپ صرف آٹے کی تخلیق میں ایک رنگ بنا سکتے ہیں۔ اس صورت میں یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ مٹھی کے سائز کے گانٹھوں کے ل ingredients مختلف رنگوں کے پٹین حاصل کرنے کے ل ingredients اجزاء کی فہرست کے مطابق کئی چھوٹی مقدار میں ہلچل مچائیں۔ اس بات کو بھی دھیان میں رکھیں کہ رنگ پاؤڈر استعمال کرتے وقت آپ کو ہمیشہ پانی کی کھوج کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے برعکس ، پیسٹ یا مائع کا استعمال کریں ، کچھ بھی تبدیل نہیں ہوتا ہے اور آپ کو بڑی تصویر سے رنگا رنگ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کا موقع ملتا ہے۔

ہدایات

مرحلہ 1: پہلے خشک اجزاء کا وزن کریں اور آہستہ آہستہ اجزاء کی فہرست کے مطابق مکسنگ پیالے میں شامل کریں۔

ترکیب: آئسنگ شوگر کو چھلنی کریں۔ اس کے بعد وہ آٹے میں کام کرنا بہتر ہے۔

دھیان سے: کارن اسٹارچ کو شامل کریں (15 - 30 جی یا 70 - 150 جی) آخری لیکن مذکورہ اجزاء کی لمبی فہرست میں ایک جگہ شامل ہے - ابھی نہیں۔

دوسرا مرحلہ: خشک اجزاء کو ہینڈ مکسر کے ساتھ احتیاط سے ملائیں۔

مرحلہ 3: خشک مکسچر میں تیل اور لیموں کا ذائقہ شامل کریں۔

مرحلہ 4: جب تک مائعات مناسب طور پر اچھی طرح سے تقسیم نہ کی جائیں تب تک مکسچر کو ہلائیں۔

مرحلہ 5: پانی شامل کریں۔

مرحلہ 6: ہینڈ مکسر کے ساتھ اختلاط جاری رکھیں جب تک کہ کچے ہوئے گانٹھ نہ بن جائیں۔

مرحلہ 7: آٹا ہاتھ سے گوندیں۔

دھیان سے: اس عمل میں ، ہاتھ عام طور پر بہت ہی چپچپا ہوتے ہیں۔ کچن کے کاغذ کی کچھ شیٹس تیار کریں یا وقتی وقت کے لئے صرف ایک ہاتھ سے گوندیں۔

مرحلہ 8: اب پہلے مرحلے میں برقرار رکھی گئی کارن اسٹارچ استعمال کی جاتی ہے۔ اس کے ٹکڑوں کو آٹے میں شامل کریں جتنا کہ اسے کم چپچپا بنایا جائے۔

مرحلہ 9: آٹا کو اپنے ورک ٹاپ پر تبدیل کریں۔ برقرار رکھے ہوئے مکئی کے حصے میں سے کچھ چھڑکیں اور اس پر آٹا اس وقت تک کام کریں جب تک کہ یہ آسانی سے اور ڈھیلے سے گوندھے۔

مرحلہ 10: اپنے ہاتھ دھوئے۔ اس کے بعد ، آٹا کم رہنا چاہئے ، اگر زیادہ نہیں ، جب آپ اسے چھوئے۔ اگر وہ ایسا کرتا ہے تو ، تھوڑا سا اور کارن اسٹارچ میں گوندیں۔ لیکن محتاط رہیں کہ آٹا زیادہ خشک نہ ہو۔

اشارہ: چپچپا اور بہت خشک کے مابین صحیح توازن تلاش کرنا آسان نہیں ہے۔ یہ تجربہ لیتا ہے - اور اس لئے کچھ مشق۔ اگر آپ کا آٹا بہت خشک ہو گیا ہے تو ، پانی کے چھوٹے چھوٹے قطرے ڈالیں۔ اگر یہ پھر سے زیادہ چپچپا ہوجاتا ہے تو ، آپ کو لازمی طور پر دوبارہ مکھن پھیلانا چاہئے۔ لہذا ، آہستہ آہستہ زیادہ سے زیادہ مستقل مزاجی سے رجوع کریں۔ اپنے تجربے کے اختتام پر ، آپ اپنی انگلیوں سے چپٹے ہوئے بغیر گول گول گانٹھ سکتے ہیں۔

مرحلہ 11: اگر آپ نے کھانے کے رنگ کو پاؤڈر کی شکل میں استعمال نہیں کیا ہے اور خشک اجزاء کے اختتام پر پہلے ہی اس میں اضافہ کرچکے ہیں ، تو اب یہ وقت آگیا ہے کہ گوندھنے والے آٹے کو رنگین کریں۔ کھانے کے لئے رنگین پیسٹ بہترین ہے۔ لیکن سپر مارکیٹ سے مائع فوڈ کلرنگ بھی استعمال کی جاسکتی ہے۔ پہلے اپنے ورک ٹاپ پر کچھ گوشہ نشیں چھڑکیں کیونکہ کھانے کی رنگت سے آٹا دوبارہ چپچپا ہوجاتا ہے۔

مرحلہ 12: اس کے بعد آٹے کا حصہ لیں اور آٹا کے کنواں میں رنگ کی ایک چھوٹی سی مقدار شامل کرنے کے لئے ڈپر اسٹک کا استعمال کریں۔

اشارہ: رنگ کو بہتر طور پر پھیلانے کے لئے ، آپ پانی کے چند قطرے ڈال کر کھانے کی رنگت میں مکس کرسکیں گے۔

مرحلہ 13: آٹا گانٹھ کو رنگ کے گرد بند کردیں۔ اس سے رنگ ٹپکنے سے روکے گا۔

مرحلہ 14: اچھی طرح ساننا۔ اور جب تک کہ آٹے میں رنگ یکساں طور پر نہ ملا جائے۔

دھیان: اگر آپ بہت مضبوط رنگ سے کام کرتے ہیں تو آپ کو موجودہ سرگرمی سے رنگین ہاتھ ملتے ہیں۔ باقاعدگی سے اپنے ہاتھ دھونے سے ، وہ ایک یا دو دن بعد دوبارہ اپنے آپ سے محروم ہوجاتی ہے۔

مرحلہ 15: دوسرے آٹے کے گانٹھوں اور رنگوں کے ساتھ اگر ضروری ہو تو 11 سے 14 مراحل دہرائیں۔

مرحلہ 16: اب گھومنے والی خوشی شروع ہوسکتی ہے - ہر عمر کے لئے ایک تفریح! خوبصورت شکلیں بنائیں ، جیسے کھانا (سینڈویچ) ، جانور ، مضحکہ خیز چہرے یا دوسرے کردار۔ آپ کا تخیل اور آپ کے امکانات لامتناہی ہیں۔

اشارہ: تھوڑا سا نمکین لینے کی ضرور اجازت ہے ، کیونکہ آٹا خام ہونے کے باوجود بھی قابل خوردنی ہے۔

مرحلہ 17: جب آپ اپنے گھٹنے کے نتائج سے مطمئن ہوجائیں تو ، انہیں بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر رکھیں۔

نوٹ: غیر پروسس شدہ پلاسٹین کو تقریبا تین سے چار دن تک فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔ اگرچہ آٹا تھوڑا سخت ہے۔ لیکن گرم ہاتھوں سے اسے دوبارہ کوملنا جا سکتا ہے۔

مرحلہ 18: تندور میں گھٹنے کے اعدادوشمار کو تقریبا چھ سے آٹھ منٹ 160 ڈگری سینٹی گریڈ پر سینکیں۔ درست مدت بنیادی طور پر اعداد و شمار کی موٹائی پر منحصر ہے۔

اشارہ: اس بات کو یقینی بنائیں کہ حروف بھوری نہ ہوں۔ بصورت دیگر ، ان کا رنگ اثر ختم ہو جاتا ہے۔ یہ عام طور پر بہت جلدی ہوتا ہے کہ مجسمے بھورے رنگ کا نوٹ لے لیتے ہیں۔ لہذا ، آپ کو عمل کو احتیاط سے پیروی کرنا چاہئے اور جیسے ہی پہلا ٹین اشارہ کرتا ہے تیزی سے کام کریں۔

ہو گیا. ہم مٹی کے اعداد و شمار کھاتے ہوئے آپ کو اچھی بھوک کی خواہش کرتے ہیں!

خوردنی آونڈی آٹا کے لئے لاگت اور کوشش: میڈیم۔

فوری قارئین کے لئے اشارے:

• کرافٹ کرافٹ یا کھانے کے قابل آٹا۔
• باسیلکٹائٹ نمکین آٹے پر مشتمل ہوتا ہے ، نہ کہ خوردنی ہوتا ہے۔
• آٹا ، نمک ، سائٹرک ایسڈ ، پانی ، تیل اور کھانے کا رنگ ملا دیں۔
• بیکنگ کے ذریعہ اعداد و شمار بنائیں اور اگر ضروری ہو تو بچائیں۔
• کسی بھی بچا ہوا کو فرج میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔
• ایک مختلف مرکب کے ساتھ خوردنی پلاسٹین۔
• چینی ، سارا انڈا پاؤڈر ، مالٹوڈ ٹیکسٹرین اور کارن فلور سمیت۔
• خشک اجزاء مکس کریں ، پھر مائع شامل کریں۔
• آٹا کو آسانی سے گوندیں اور رنگ میں مکس کریں
• فارم کے اعداد و شمار ، 6 سے 8 منٹ تک تندور میں پکائیں اور لطف اٹھائیں۔