خشک نارنجی سلائسین - خود سے تیار کردہ خشک سنتری۔

مواد

• مواد
• تیاری
• خشک اورینج اپنے آپ کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں۔
  • ہیٹر پر خشک
  • مائکروویو اور تندور کے ساتھ خشک
  • کھپت کے لئے خشک سنتری
  • اکو نوک: شیل سرپل۔

تازہ سنتری حیرت انگیز طور پر خوشبو دار ہیں۔ لیکن یہاں تک کہ خشک شکل میں ، وہ بالکل دیکھ سکتے ہیں اور ، سب سے بڑھ کر ، بو بھی سکتے ہیں۔ وہ ماحول کی سجاوٹ کے طور پر کام کرتے ہیں ، رومبیڈوفٹونگ کے لئے موزوں ہیں یا سوکھے پھل کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں۔ یہاں آپ یہ معلوم کرسکتے ہیں کہ خوبصورت نارنجی سلائسس کو آسانی سے خود سے خشک کرنے کا طریقہ a یہاں تک کہ بغیر کسی پانی کی کمی کے

خاص طور پر کرسمس کے وقت ، آرائشی عناصر میں کلاسیکی میں خشک سنتری کے ٹکڑے شامل ہیں۔ یہ واضح ہے ، کیونکہ ان کی عمدہ شکل کے علاوہ ، پھلوں میں انڈی لیس خوشبو کے تجربے والے ضروری تیلوں کی بدولت حوصلہ افزائی کی جاتی ہے۔ لہذا ان کی درخواستیں انتہائی متنوع ہیں ، جیسے:

• خوشبودار بیگ میں۔
• کرسمس درخت کی سجاوٹ کے طور پر
• DIY خوشبو والی موم بتیاں میں۔
• سجاوٹ شیشے یا پیالوں میں رکھا
• انتظامات میں مزید کارروائی
• بیکڈ سامان ، جیسے پھلوں کی روٹی کے اجزا کے طور پر۔

دریں اثنا ، زیادہ سے زیادہ لوگ گرم موسم میں بھی ماحول کی سجاوٹ کو پسند کرتے ہیں۔ آخر کار ، فروٹ نوٹ گرمیوں کے مواقع کے لئے بھی بہت اچھ .ے فٹ بیٹھتا ہے۔ تاہم ، تجارت شاذ و نادر ہی کرسمس کے موسم سے باہر تیار خشک نارنج کے ٹکڑے پیش کرتے ہیں۔ اور چھٹیوں میں بھی ، سادہ نارنگی کے کچھ سلائسین کی قیمت عام طور پر ضرورت سے زیادہ ہوتی ہے۔ اپنے آپ کو ہر حال میں قابل قدر ہے۔ منتخب کردہ طریقہ پر منحصر ہے ، آپ اپنے ذاتی طور پر تیار ڈیکو سنتری کو چند گھنٹوں یا کچھ دن میں اپنے ہاتھ میں تھام سکتے ہیں۔ صحیح ٹکنالوجی کے ساتھ جو ابتدائیوں کے لئے بھی بغیر کسی پریشانی کے کام کرتا ہے!

مواد

سنتری کی محتاط تیاری میں پہلے ہی سب سے اہم مرحلہ ہے۔ بصورت دیگر یہ بہت زیادہ مائع پیچھے چھوڑ دے گی۔ اس کے بعد سنتری کے سلائسے بعد میں سڑنے لگیں گے۔ یہ بنیادی وجہ ہے کہ خشک میوہ جات کی DIY پیداوار کو اکثر مشکل سمجھا جاتا ہے - لیکن غلط۔

آپ کو اس کی ضرورت ہے:

الف) سنتری کی کوئی بھی تعداد۔
ب) تیز چاقو (یا روٹی سلائسر)
ج) ڈرپ گرڈ (یا اس طرح ، جیسے بیکنگ گرڈ)
d) کچن کاغذ۔
e) رولنگ پن (یا متبادل کے طور پر ہموار بوتل)
f) پھر کم از کم ریڈی ایٹر ، مائکروویو یا تندور۔

تیاری

مرحلہ 1: کسی بھی باقی بچنے کے ل your اپنے سنتری کو اچھی طرح دھوئے۔ پھر اچھی طرح سے خشک کریں۔

مرحلہ 2: اب ہر سنتری کو مطلوبہ دو سے پانچ ملی میٹر موٹی ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ان لوگوں کے لئے جو خاص طور پر بے عیب نتائج چاہتے ہیں ، چاقو کی بجائے روٹی کے سلائس کا استعمال کریں۔

اشارہ: آخری ٹکڑے کم خوبصورت نظر آتے ہیں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔ بعد میں ، آپ ان کا چمچ لے سکتے ہیں یا ان کا استعمال کرسکتے ہیں۔

مرحلہ 3: اب پھل کے رسوں کو خود ہی چھلنی یا ڈرپ ٹرے میں رکھیں تاکہ زیادہ تر پھلوں کا رس خود ہی نکال سکے۔

مرحلہ 4: چند منٹ کے بعد ، اپنے ہر سنتری کے ٹکڑوں کو دل کھول کر کچن کے کاغذ پر رکھیں۔ سب سے اوپر باورچی خانے کے کاغذ کی ایک اور پرت آتی ہے۔

پانچواں مرحلہ: رولنگ پن کے ساتھ ، سلائسس کو بہت احتیاط سے نکالیں۔ یہ سیل کے ڈھانچے کو ختم کردے گا جس میں رس ضد سے پھنس سکتا ہے۔

اشارہ: پھلوں میں جوس کم رہے گا ، وہ زیادہ لمبے رہیں گے۔ بہر حال ، یہ باقی نمی ہے جو ممکنہ خراب ہونے کے لئے ذمہ دار ہے۔

مرحلہ 6: صرف اب آپ کے نارنگی سلائسیں مطلوبہ انداز میں خشک ہونے کے لئے تیار ہیں۔

خشک اورینج اپنے آپ کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں۔

ہیٹر پر خشک

اگر آپ کچھ وقت لاتے ہیں تو ، آپ کسی اور باورچی خانے کے آلے پر اپنے سنتری خشک کیے بغیر آسانی سے کرسکتے ہیں۔ ایک ریڈی ایٹر پر نرم ہوا خشک کرنا کافی ہے۔ خاص طور پر ٹھنڈے موسم میں ، اس مختلف حالت خاص طور پر سرمایہ کاری مؤثر ہے۔ بہرحال ، ہیٹر زیادہ تر وقت بہرحال چلتے ہیں اور بجلی کے اضافی اخراجات نہیں ہوتے ہیں۔ زیر گرد حرارتی نظام کے ل however ، تندور کے ذریعہ مندرجہ ذیل میں بیان کردہ متبادل کی سفارش کی جاتی ہے۔

ہدایات

مرحلہ 1: اپنے سنتری کے ٹکڑے صاف ریڈی ایٹرز پر رکھیں۔ یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ سنتری کے مابین ہوا کی گردش کے لئے کافی جگہ موجود ہو۔ لہذا ان کو ایک دوسرے کے قریب نہ رکھیں۔

دوسرا مرحلہ: اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ سنتری کے ٹکڑے اپنے روشن رنگ کو برقرار رکھیں ، گرمی کی ایک اعتدال پسند سطح کا انتخاب کریں۔ بہت زیادہ گرمی پھلوں کو سیاہ اور لہراتی بنا سکتی ہے۔

مرحلہ 3: اب صبر کریں: تقریبا 14 دن ، اچھی طرح سے خشک ہونے کے لئے ڈسکس ہیٹر پر ہی رہنا چاہئے۔

اشارہ: پہلے ہی ہیٹنگ میں خشک ہونے والے عمل کے دوران ، آرائشی سنتری حیرت انگیز خوشبو سے نکل آتے ہیں۔ اس سے انتظار کرنا آسان ہوجاتا ہے۔

مرحلہ 4: دن میں کئی بار ڈسکس کو موڑ دیں۔ اس طرح سے وہ یکساں طور پر اپنی نمی جاری کرسکتے ہیں۔

مائکروویو اور تندور کے ساتھ خشک

اختیاری: اگر مائکروویو دستیاب ہو تو ، سنتری کے ٹکڑوں کو مختصرا pre پہلے سے پکایا جاسکتا ہے۔ 900 واٹ میں ، ڈھائی منٹ فی صفحہ کافی ہے۔ پھر باورچی خانہ کے کاغذ کے ساتھ دوبارہ دبائیں۔ مائکروویو سنتری کو زیادہ نمی سے محروم کردیتا ہے اور اس طرح بعد میں بالکل سڑنے کا کوئی موقع نہیں چھوڑتا ہے۔ ورنہ ، تاہم ، تندور مکمل طور پر کافی ہے۔ کھانا پکانے کا وقت تھوڑا سا طویل ہوتا ہے۔

ہدایات

پہلا مرحلہ: ایک گرڈ کو بیکنگ کاغذ سے لیس کریں۔
مرحلہ 2: اپنے اشنکٹبندیی پھلوں کی سلائسیں اوپر رکھیں۔
مرحلہ 3: تندور میں پوری چیز ڈالیں۔ آپ کے نیچے ٹپکنے والی پین ڈالیں جو آپ نے پہلے ایلومینیم ورق سے بچھائی تھی۔ اس سے بعد میں صفائی کو بے حد سہولت ملتی ہے۔

مرحلہ 4: گردش کرنے والی ہوا اور 70 سے زیادہ سے زیادہ 100 ڈگری سیلسیس کے ساتھ ، سنتری کے سلائسے اب تقریبا two دو سے تین گھنٹوں تک پکتے ہیں۔

دھیان سے: درجہ حرارت اور کھانا پکانے کے وقت کے بارے میں معلومات پتھر پر نہیں رکھی گئی ہیں۔ تندور پر منحصر ہے ، زیادہ سے زیادہ اقدار بہت زیادہ مختلف ہوسکتی ہیں۔ لہذا ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ، اس دوران ، پہلی بار کوشش کریں کہ تندور سے بہت دور نہ جائیں اور ہمیشہ اپنے کام پر ایک نظر ڈالیں۔ اگر شک ہے تو ، کم گرمی کا انتخاب کریں اور خشک وقت کو زیادہ مدنظر رکھیں۔ بہت گرم کھانا پکانے سے سنتری کا رنگ بدل سکتا ہے۔

مرحلہ 5: ٹکڑوں کو لگاتار 30 منٹ پر مستقل نتیجہ کے لئے لگائیں۔

مرحلہ 6: تندور سے ہٹا دیں ، ہو گیا!

ساتواں مرحلہ: اگر اگلے دن خشک سنتری آپ کی خواہش کے مطابق نظر نہیں آتے اور نرم اور نم محسوس کرتے ہیں تو ، آپ انہیں ایک بار اور اوون میں دوبارہ رکھ سکتے ہیں۔ پھر تقریبا 50 ڈگری سیلسیس کی کم گرمی سے شروع کریں اور انہیں 30 سے ​​60 منٹ کے درمیان حراست میں دیں۔ اعلی درجہ حرارت کا استعمال نہ کریں ، بصورت دیگر بہت ہی کم نمی والے پھل تھوڑے ہی وقت میں جل جائیں گے۔

اضافی اشارہ: چاہے گرم کرنے یا تندور کے ذریعہ ، ایک ہی طریقہ کار سیب کی انگوٹھیوں اور لیموں اور ٹینجرائن سلائسوں کے لئے بھی کام کرتا ہے۔

کھپت کے لئے خشک سنتری

خشک سنتری بہت اچھی لگتی ہیں "> مرحلہ 1: اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ غیر پروسس شدہ سنتری کا انتخاب کریں ، جو اعلی معیار کے نامیاتی پھل ہیں ، کیونکہ اشنکٹبندیی پھل خشک ہونے کے لئے نہیں چھلکتے ہیں اور گرمی کے نتیجے میں مضر مادہ آسانی سے اندر داخل ہو سکتے ہیں۔ حفاظت کی خاطر آپ خشک ہونے سے پہلے نامیاتی سنتری کو بھی اچھی طرح دھو لیں۔

دوسرا مرحلہ: جب بعد میں کھاتے ہو ، یقینا ، نہ صرف ذائقہ شمار ہوتا ہے. ھٹی پھلوں میں قیمتی لیکن انتہائی گرم حساس غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ ان میں ضروری تیل ، وٹامن سی اور دیگر قیمتی اینٹی آکسیڈینٹ شامل ہیں۔ تاکہ انہیں تباہ نہ کیا جاسکے ، تندور میں درجہ حرارت بہت کم رکھا جائے۔ زیادہ سے زیادہ 42 ڈگری بالکل کافی ہے۔

مرحلہ 3: آپ کو ہیٹر پر غیر پیچیدہ خشک ہونے سے پرہیز کرنا چاہئے۔ بہر حال ، آپ کے سنتری کے ٹکڑے کچھ دن کے لئے کھلا رہ جاتے ہیں۔ یہاں تک کہ گرمی اور ہوا کی گردش کی وجہ سے چمکنے والے گھرانوں میں بھی حرارتی سطح کی بے عیب صفائی کی ہمیشہ ضمانت نہیں دی جاتی ہے۔ طریقہ بہت حفظان صحت بخش نہیں ہوگا۔

مرحلہ 4: پھر سنتری کے سلائسس کو اندھیرے والی جگہ اور ائیر ٹائٹی پر رکھیں۔

اکو نوک: شیل سرپل۔

وہ اپارٹمنٹ میں سجانے کے بجائے مزیدار اشنکٹبندیی پھل کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ "> مرحلہ 1: اپنی سنتری کو صرف سرپل میں چھلکیں۔

مرحلہ 2: جب آپ گودا کھا رہے ہیں تو ، سرپلوں کو ہیٹر پر خشک کرنے کے ل place رکھیں۔

مرحلہ 3: گرمی کی ترقی کی بدولت ، مخصوص مہک پورے کمرے میں پھیل جاتی ہے۔

مرحلہ 4: کئی دن تک خشک ہونے کے بعد ، برتنوں کے نالیوں کے لئے آرائشی سرپل کو دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے یا صرف انتظامات یا اس طرح میں داخل کیا جاسکتا ہے۔ پھل کی خوشبو ایک طویل وقت کے لئے برقرار ہے.